Vad är skillnaden mellan maskintillverkat kol och vanligt träkol?

May 14, 2024

Lämna ett meddelande

Generellt sett kallas det vanliga träkolet vi talar om också för naturligt kol. Det brändes direkt med träd på berget! Den här typen av träkol har dock många brister, som mycket rök och damm när vi använder det, gnistor exploderar och brinntiden är kort.

fruit wood

Låt oss prata om maskintillverkat kol och grillkol. Först av allt, låt mig säga att dessa två är samma sak, de har bara olika namn! Maskintillverkat träkol tillverkas av en del skrotmaterial! Miljöskydd och energibesparing främjas starkt av staten. Nuförtiden är det som alla använder för grillning på marknaden i princip maskintillverkat kol. Fördelarna med maskintillverkat kol är att det inte finns rök, ingen askexplosion, brinntiden är tre gånger längre än för vanligt träkol, och det är rent och hygieniskt!
Maskintillverkat kol är en kolhaltig kula eller stav som tillverkas genom extrudering av träflis. Råvarorna är mycket breda, inklusive risskal, bomullsskal, majskolvar, majsstjälkar, sorghumstjälkar, bönstjälkar och andra träflis; används för grillning. , maskintillverkat träkol som sågspån, spån, bambuchips, risskal, kokosnötskal etc. är bäst.
Fördelar: hög densitet, högt värmevärde, icke-explosiv, låg kostnad, mest använd.

hardwood bbq charcoal
Stockar är det mest originella och mest ärvda grillbränslet, som äppelträ, päronved, jujubeved och litchiträ. Träden skördas direkt, sågas i sektioner och delas sedan upp i lämpliga storlekar och torkas. De kan användas direkt under grillning. .
Det finns ofta i hemliga stekverkstäder som gått i arv från folket, såsom stekt anka, helstekt spädgris, stekt helt lamm och andra gamla verkstäder.
Fördelar: Ursprunglig ekologi och autentisk smak, men råvaror är knappa och den öppna elden är rökig, så den passar inte för vanliga hushåll.